Hay demanda de LP1% y la grasa se mantiene fuerte
El suministro de leche en la UE no es muy abundante y aunque existen ofertas ocasionales por debajo del precio de mercado (2,40 Eur/Kg.), el precio se mantiene firme.
El precio de la mantequilla se ha movido bastante en las últimas semanas. Los compradores se han dado cuenta de que la disponibilidad de mantequilla para Q1 no es un problema. El precio sigue elevado: 7,70 Eur/Kg.